MERCADO 100% BIOLÓGICO

Vila Pouca de Aguiar tem um mercado de alimentação biológica desde cinco de ABril, em que o pão, leite, iogurtes, carne, peixe, bebidas, arroz, massas, bolachas, azeites e conservas são 100 por cento biológicos.

Tudo começou com a vontade de Albano Sousa querer ter uma alimentação à base de produtos naturais e, refere o proprietário deste novo espaço, «como tinha dificuldades em encontrar este tipo de produtos decidi avançar com este mercado em que todos os produtos estão certificados».

O Frescos do Dia (localizado junto à escola EB2,3), está aberto todos os dias da semana, sendo que ao sábado e domingo, as pessoas podem adquirir os respectivos produtos durante o período da tarde. Existe ainda a possibilidade, a nível distrital, da entrega de produtos ao domicílio.

E se este mercado, com base numa agricultura natural que contribui para uma alimentação mais saudável, é regularmente associado ao vegetarianismo, a verdade é que existe um nicho de mercado mais amplo de pessoas interessadas em ter uma alimentação de qualidade garantida com produtos naturais e que integram, além de legumes e frutas, carne e peixe.